特性為刻苦耐勞、不屈不撓、克勤克儉，工作全力以赴，生活卻平淡無趣，唯一的消遣大概只有蒔花種草。代表的星座花有滿天星、三色堇、聖誕紅、東亞蘭、拖鞋蘭、番紅花、風信子、繡球花、雛菊等。
水仙
花語：吉祥，高潔（中）；自戀。
花之星占：摩羯座的守護花，有賦予你實力的作用。
在西方神話中，俊俏的美男子納西沙斯愛上了自己在水中的倒影，最後跳水自殺，化身成美麗的水仙花。在中國傳說中，神仙化身的老乞丐為了感謝貧窮的孤兒寡婦賜飯給他，把飯粒吐在水田裡變成水仙花。不管東西方人眼中，水仙都是充滿了傳奇性的花卉。
水仙花大致可以分為兩類，一類是一莖一花，花朵碩大，例如喇叭水仙；另一類為一莖多花，花小而香郁，例如中國水仙。在占星上，前者屬於水瓶座，後者才是摩羯座的守護花。
中國水仙有「凌波仙子」的雅號，只要將花球浸在水盤裡，在鋪些白石子，約二十多天，就可以開出清香雅致的花朵。中國水仙超塵脫俗的美，代表著吉祥高潔，是中國人春節布置的必備花卉。
滿天星
花語：純潔的心；喜悅。
花之星占：摩羯座的守護花，可賦予持有者幽默的意識。
滿天星那細小白色的花朵，帶點朦朧的美，彷彿新娘的白色面紗。獨特的質地感，輕盈舒爽，又好像新生兒的呼吸氣息，寧靜中帶著點喜悅，也難怪英文裡稱呼它為Baby'sbreath。
滿天星的纖細蓬鬆，使他成為插花上的最佳填充花材料，用來襯托主題花的美，不管是百合花、菊花、玫瑰花，少了滿天星的襯托，就好像新娘子少了白紗禮服。在花卉界裡，滿天星始終無怨無悔地扮演著稱職的配角，其實只要一束滿天星，一只玻璃杯，偶而你也可以體會一下滿天星獨當一面的美。
插花用的滿天星是一種宿根草，另外有一種一年生滿天星，花朵稍大，除了白花外，還有紅花的品種，盛開時如晚霞一片，所以也稱做「霞草」。
東亞蘭
花語：高貴的美人。
花之星占：摩羯座的守護花，具有支持你晉升調薪，考試合格，在社會獲致成功的作用。
東亞蘭是屬於比較豐滿型的蘭花，從本省俗稱「虎頭蘭」就可以想像花朵的氣勢，只是這名字陽剛氣稍嫌重了些，所以有人直接由英文譯為「新美娘蘭」。
東亞蘭和我們所謂的國蘭其實是同一屬的植物，前者花朵碩大豔麗，但是獨缺香味，後者花朵其貌不揚，但是香味卻可以繞樑三日。或許有人會想到，為什麼不把這兩種花的優點集合在一起，這倒不用費心，事實上這幾年上市的東亞蘭已經逐漸有這種趨勢，有些帶著素心蘭的香味，有些帶著報歲蘭的香味，花朵或許是小了些，但是卻更增添幾分成熟嫵媚的味道。
聖誕紅
花語：我的心在燃燒；祝福。
花之星占：摩羯座的守護花，可以培養你的社會性，並提升工作運。
在冬寒料峭的聖誕節裡，聖誕紅就像是一盆熊熊的烈火，燃燒著每一個人的心。近幾十年來，聖誕紅已經成為聖誕節的代表花卉，而且隨栽培技術的進步，它燃燒的時間也延伸為從八、九月到農曆春節，火焰的顏色也多了黃和粉紅。
當你在仔細欣賞聖誕紅那充滿熱情的花朵時，或許還不知道已經被它愚弄了很長一段時間。聖誕紅的大紅花瓣其實是它的苞葉，真正的花朵是在苞葉中央的許多小圓球裡頭，沒有花瓣，只有孤伶伶的幾根大小花蕊從頂端探頭而出，希望爭取到一點同情的眼光，小圓球邊上還噘著一個黃色的小嘴巴，這是招蜂引蝶專用的蜜腺。
日本人把聖誕紅稱做猩猩紅，指它的花像猩猩屁股一樣紅，倒是一種有趣的聯想。